Chlebowiec


Dla Ciebie  •  19.07.2016

Drzewo chlebowe, czyli chlebowiec właściwy pochodzi z tropikalnej Azji, należy do roślin z rodziny morwowatych. Owoce drzewa chlebowego ważą przeciętnie 2-3 kg, zdarzają się również okazy ważące 5 kg i więcej. Owoce i nasiona drzewa chlebowego są jadalne, miąższ zawiera dużo skrobi i witamin, nasiona zaś obfitują w oleje. Miąższ można spożywać na surowo, po ugotowaniu, prażeniu, pieczeniu i kiszeniu. Nasiona można prażyć i spożywać jako kasztany lub tłoczyć z nich olej. Do celów leczniczych wykorzystywany jest lateks naturalny, zwarty w pniu, liściach oraz niedojrzałych owocach. Lateks wcierany w skórę działa znieczulająco.