Czosnek


Dla Ciebie  •  31.05.2016

Czosnek pochodzi z Azji Środkowej, skąd rozprzestrzeniony został na pozostałe kontynenty jako roślina uprawna. Prócz swych walorów kulinarnych czosnek ma również właściwości zdrowotne. Przypisuje się mu działania moczopędne, napotne, wykrztuśne oraz przeciwskurczowe w jelitach. Czosnek uważany jest za naturalny antybiotyk. W odróżnieniu od innych antybiotyków nie niszczy on flory bakteryjnej. Często używany jest jako pomoc w trawieniu, ponieważ zwiększ produkcję żółci, przyspieszając trawienie i redukując wzdęcia.