Kabanosy

Kabanosy – niezwykle popularne, odżywcze i wyjątkowo smaczne przekąski, cieszące się dużą popularnością. Ich ogromnym plusem jest możliwość różnorodnego wykorzystania – można je zabrać na wycieczkę, do szkoły oraz na imprezę czy też wykorzystać jako dodatek do dań obiadowych. Kabanosy możesz mieć zawsze pod ręką – bez względu na to, gdzie jesteś! Poznaj Kultowe kabanosy marki Duda Nasze Polskie.

Kabanos — co warto wiedzieć?

Kabanos - wyjątkowa w smaku przekąska, która dzięki poddaniu naturalnemu wędzeniu i suszeniu, zachwyca niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Charakterystycznym elementem odróżniającym kabanosy od tradycyjnych kiełbasek jest odpowiedni poziom wysuszenia oraz idealna kruchość. Kabanosy mają zazwyczaj ciemnoczerwony kolor, uzyskany dzięki specjalnej obróbce termicznej polegającej na jednoczesnym pieczeniu i wędzeniu.

Nazwa kabanos pochodzi od słowa „kaban”. Pojęcie to było wykorzystywane w XIX- wiecznej Polsce i określało młodego wieprza, ekstensywnie karmionego w większości ziemniakami. Warto jednak wiedzieć, że słowo „kaban” ma tureckie pochodzenie.

Co ciekawe, polskie kabanosy znajdują się w rejestrze Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności (GTS) – zostały tak wpisane przez Komisję Europejską.

Ile kcal mają kabanosy?

Kabanosy, to smaczna przekąska, która dostarcza szeregu cennych wartości odżywczych. Dobrej jakości kabanosy są bogatym źródłem żelaza, magnezu, potasu i witaminy B6. Kabanosy w codziennej diecie dostarczą niezbędnych witamin i minerałów. Warto pamiętać, że zawierają one dużo łatwo przyswajalnego białka, a to oznacza, że są doskonałym źródłem energii.

Rodzaje kabanosów

Kabanosy cieszą się ogromną popularnością, stąd też są dostępne w wielu wariantach. Wśród najpopularniejszych znajdują się już nie tylko tradycyjne wersje wieprzowe bądź drobiowe, ale też z dodatkami. Odpowiednio skomponowane i połączone z boczkiem, serem, pomidorami czy ziołami, wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. 

Wszystkie kabanosy marki Duda Nasze Polskie produkowane są z dużej ilości mięsa – do wytworzenia 100g kabanosów wykorzystuje się niemalże 200g mięsa. W kabanosach oferowanych przez markę Duda Nasze Polskie znajduje się wysokiej jakości mięso. Kabanosy pozbawione są zbędnych dodatków takich jak: fosforany, barwniki oraz glutaminian monosodowy. 

Kabanosy wieprzowe

Kabanosy wieprzowe to wyjątkowa mięsna przekąska wykonana ze starannie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do wyprodukowania 100g kabanosów wykorzystano aż 185 g mięsa wieprzowego! Kabanosy wieprzowe to najbardziej tradycyjna wersja kabanosów. Wyróżniają się niezwykłą kruchością i cienkością, a przy tym niepowtarzalnym smakiem. Dzięki temu można je wykorzystać jako wykwintny przysmak na wiele sposobów. Ich forma i smak sprawiają, że są nieodłącznym elementem każdego przyjęcia czy wycieczki. Doskonale komponują się na desce wędlin, w towarzystwie innych kiełbasek, szynek, serów czy przekąsek. 

Kabanosy drobiowo — wieprzowe

Kabanosy drobiowo-wieprzowe wyróżniają się niezwykłą delikatnością, uzyskaną dzięki mięsu drobiowemu oraz niepowtarzalnym aromatem, na który wpływ ma dodatek mięsa wieprzowego. Kabanosy drobiowo-wieprzowe są wyprodukowane ze 111g mięsa drobiowego oraz 59 g mięsa wieprzowego na 100g produktu.

Kabanosy cienkie — inspirujące smaki

Lubisz tradycyjne smaki kabanosów, jednak jesteś fanem nieco wyraźniejszych smaków? I dla Ciebie w ofercie Kabanosów Duda Nasze Polskie znajdzie się szeroki wybór wariantów! Proponujemy kabanosy z mięsa wieprzowego wzbogacone o dodatkowe, wyraziste smaki. Wśród proponowanych wariantów znajdują się:

• kabanosy pikantne — z dodatkiem ostrej papryki,
• kabanosy z boczkiem,
• kabanosy z suszonymi pomidorami w ziołach — o wyjątkowym, śródziemnomorskim charakterze,
• kabanosy z serem — o intensywnym smaku sera cheedar,
• kabanosy myśliwskie — stanowiące połączenie mięsa wieprzowego z charakternym, choć subtelnym aromatem jałowcowych jagód.