Biała kiełbasa pieczona z jabłkami
Składniki
Składniki do przygotowania białej kiełbasy pieczonej z jabłkiem
Do przygotowania pieczonej białej kiełbasy z jabłkiem będą Ci potrzebne:
- 800 g kiełbasy białej z kurczaka od Duda.pl (około 6 sztuk)
- 4 duże jabłka, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w ósemki
- 2 duże cebule, pokrojone w pióra
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki musztardy dijon
- 3 łyżki miodu
- 200 ml białego wina lub soku jabłkowego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Opis dania
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami to doskonałe połączenie wyrazistego smaku kiełbasy z delikatną słodyczą jabłek. Jest to idealne danie na rodzinny obiad, kolację czy świąteczne spotkanie, które zachwyci zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy poszukują czegoś nowego. Przygotowanie tej potrawy jest proste, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każde podniebienie.
Połączenie wyrazistej białej kiełbasy z soczystymi, słodkimi jabłkami tworzy zrównoważoną kompozycję smakową, która jest zarówno aromatyczna, jak i wykwintna. Jej przygotowanie jest łatwe i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. To idealne danie na szybki, ale elegancki posiłek.Danie to jest pełnowartościowe i dostarcza zarówno białka, jak i witamin dzięki kiełbasie i jabłkom. Jest to pożywny posiłek, który zaspokoi głód na długo.
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, co pozwala na dostosowanie przepisu do własnych upodobań. Można ją podawać z ziemniakami, ryżem czy pieczywem. To danie świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, rodzinnych uroczystościach i spotkaniach z przyjaciółmi, robiąc wrażenie na gościach.
Sposób
przygotowania
Sposób przygotowania pieczonej kiełbasy białej z jabłkiem
Poniżej przedstawiamy, jak krok po kroku przygotować pieczoną kiełbasę z jabłkiem:
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Cebulę pokrój w pióra, a czosnek drobno posiekaj.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj białą kiełbasę i smaż, aż zacznie się rumienić z każdej strony. Wyjmij kiełbasę z patelni i odstaw na bok.
- Na tej samej patelni, na której smażyła się kiełbasa, dodaj masło. Gdy się rozpuści, dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.
- Przełóż podsmażoną cebulę i czosnek do dużego naczynia żaroodpornego. Dodaj pokrojone jabłka i tymianek. Na wierzch połóż podsmażoną białą kiełbasę.
- W małej misce wymieszaj musztardę dijon, miód i białe wino (lub sok jabłkowy). Wylej mieszankę na kiełbasę i jabłka.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-40 minut, aż kiełbasa będzie dobrze upieczona, a jabłka miękkie i lekko karmelizowane.
- Przełóż kiełbasę i jabłka na talerze, polej sosem z naczynia i posyp świeżą natką pietruszki przed podaniem. Serwuj gorące.
Z czym podawać pieczoną białą kiełbasę z jabłkiem?
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami to smaczne, sycące danie, które z pewnością zadowoli Twoich bliskich. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, jest to przepis, który warto mieć w swoim repertuarze kulinarnym. Możesz ją podać zarówno na obiad, jak i kolację.
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, pieczonymi ziemniakami lub gotowanymi ziemniakami. Delikatny, ugotowany na sypko ryż jest świetnym dodatkiem, który wchłonie pyszny sos i podkreśli smak kiełbasy i jabłek. Chrupiący chleb, bagietka lub bułki będą również idealnym dodatkiem, idealnym do maczania w sosie.
Składniki
Składniki do przygotowania białej kiełbasy pieczonej z jabłkiem
Do przygotowania pieczonej białej kiełbasy z jabłkiem będą Ci potrzebne:
- 800 g kiełbasy białej z kurczaka od Duda.pl (około 6 sztuk)
- 4 duże jabłka, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w ósemki
- 2 duże cebule, pokrojone w pióra
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki musztardy dijon
- 3 łyżki miodu
- 200 ml białego wina lub soku jabłkowego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Polecane
produkty
