Sałatka meksykańska z kabanosem

łatwy 20 min 4 porcje

Składniki

Składniki na sałatkę z kabanosem w stylu meksykańskim

Sałatka z kabanosem w stylu meksykańskim wymaga dysponowania odpowiednimi składnikami — jak sama nazwa wskazuje, kojarzącymi się z ciepłym klimatem meksyku. Do przygotowania sałatki meksykańskiej z kabanosem, fasolą i kukurydzą potrzebujesz:

  • 1 opakowanie ulubionych kabanosów — idealne będą kabanosy pikantne Nasze Polskie od Duda.pl,
  • 1 puszka fasoli czerwonej,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 zielona papryka,
  • 8 sztuk ogórków konserwowych,
  • 1 por,
  • 200 g startego na grubych oczkach żółtego sera,
  • 200 g jogurtu naturalnego,
  • 3 łyżki majonezu,
  • sól, pieprz, ostra papryka.

Wskazane ilości składników na sałatkę meksykańską z kabanosem, fasolą i serem żółtym są orientacyjne — możesz wykorzystać dowolną ilość warzyw i kabanosów, dopasowując wielkość gotowego dania do własnych potrzeb. 

Ogromną zaletą meksykańskiej sałatki z kabanosem jest bezproblemowa dostępność składników — wszystkie produkty możesz nabyć przez cały rok.

Opis dania

Sałatka meksykańska z kabanosem — do czego pasuje?

Sałatka meksykańska z kabanosem to kolejne świetne danie dla osób lubiących wyraziste smaki, ale ceniących też pożywne i odżywcze posiłki. Sałatka z kabanosem po meksykańsku to także świetne danie dla osób zabieganych — można ją przygotować w kilka chwil. Jest nie tylko szybka, ale też prosta w przygotowaniu, stąd też poradzą sobie z nią również osoby, które na co dzień nie uwielbiają przebywać w kuchni. Sałatka z kabanosem i fasolą czerwoną to doskonałe danie na imprezy, ale też może być wykorzystana jako pożywne śniadanie czy kolacja. 

Podając sałatkę po meksykańsku z kabanosem i kukurydzą, można jako dodatek zaserwować grzanki z bagietki bądź też paluchy chlebowe. W takim połączeniu danie będzie jeszcze bardziej pożywne, a jednocześnie odpowiednio zaserowowane będzie się estetycznie prezentować. Sałatka z kabanosem i czerwoną fasolą może być także podawana jako finger food.

Sposób
przygotowania

Sprawdź, jak zrobić sałatkę z kabanosem i fasolą w stylu meksykańskim

Przygotowanie sałatki z kabanosem i fasolą w stylu meksykańskim zajmie Ci kilka chwil.

  1. Wybrane kabanosy pokrój w drobne koreczki.
  2. Fasolę czerwoną i kukurydzę odsącz z zalewy na sitku — dobrze jest wykonać ten krok na początku, tak by warzywa dobrze obeschły. Nadmiar wody sprawi, że sałatka będzie wodnista.
  3. Paprykę i ogórki konserwowe pokrój w drobną kosteczkę.
  4. Ser żółty zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
  5. Por poszatkuj w drobne piórka i sparz. Jeśli chcesz, by sałatka miała ostrzejszy, bardziej wyraźny smak — dodaj do niej surowy por.
  6. Przygotuj sos — jogurt naturalny wymieszaj z majonezem i dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką do smaku.
  7. Tak przygotowane składniki umieść w dużej misce, następnie dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj. 
  8. Jeśli chcesz, by sałatka miała jeszcze bardziej wyrazisty smak — możesz dodać do niej odrobinę musztardy.
  9. Tak przygotowaną sałatkę najlepiej wstawić na kilka godzin do lodówki, tak by wszystkie składniki połączyły się ze sobą, a samo danie nabrało wyjątkowego smaku.

Czym można wzbogacić sałatkę meksykańską z kabanosem?

Sałatka z kabanosem i fasolą po meksykańsku to dość popularne danie, które zyskało wiele różnych wariantów. Najczęściej sałatka meksykańska z czerwoną fasolą jest łączona z makaronem. Co ciekawe - w tym wypadku sprawdzi się praktycznie każdy rodzaj makaronu. Możesz wykorzystać drobny makaron ryżowy, ale też makaron świderki, kokardki czy nawet penne. 

Jeśli chcesz ciekawie podać sałatkę meksykańską z kabanosem, fasolą i kukurydzą, to możesz również wykorzystać duże muszle makaronowe. Po ich ugotowaniu wystarczy, że nadziejesz je przygotowaną sałatką z kabanosem i ustawisz na talerzu. Chcąc wzbogacić ich smak, możesz delikatnie posypać je tartym serem czy świeżo posiekanym koperkiem. W takiej postaci sałatka z kabanosem i fasolą może być traktowana jako idealny finger food.

Jeśli jednak sałatka meksykańska z kabanosem i innymi dodatkami ma być posiłkiem na kolację, podaj ją z ciepłymi grzankami — mogą być również w wersji czosnkowej bądź też paluchami chlebowymi.

Gwarantujemy, że obok takich dań nie sposób przejść obojętnie!

Składniki

Składniki na sałatkę z kabanosem w stylu meksykańskim

Sałatka z kabanosem w stylu meksykańskim wymaga dysponowania odpowiednimi składnikami — jak sama nazwa wskazuje, kojarzącymi się z ciepłym klimatem meksyku. Do przygotowania sałatki meksykańskiej z kabanosem, fasolą i kukurydzą potrzebujesz:

  • 1 opakowanie ulubionych kabanosów — idealne będą kabanosy pikantne Nasze Polskie od Duda.pl,
  • 1 puszka fasoli czerwonej,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 zielona papryka,
  • 8 sztuk ogórków konserwowych,
  • 1 por,
  • 200 g startego na grubych oczkach żółtego sera,
  • 200 g jogurtu naturalnego,
  • 3 łyżki majonezu,
  • sól, pieprz, ostra papryka.

Wskazane ilości składników na sałatkę meksykańską z kabanosem, fasolą i serem żółtym są orientacyjne — możesz wykorzystać dowolną ilość warzyw i kabanosów, dopasowując wielkość gotowego dania do własnych potrzeb. 

Ogromną zaletą meksykańskiej sałatki z kabanosem jest bezproblemowa dostępność składników — wszystkie produkty możesz nabyć przez cały rok.

Polecane
produkty

Kabanosy Pikantne 95g