Sałatka z kaszy bulgur z kiełbasą beskidzką i suszonymi pomidorami
łatwy
20 min
2 porcje
Składniki
- 2 kawałki Kiełbasy Beskidzkiej
- 200 g kaszy bulgur
- 70 g suszonych pomidorów
- 2 szt kiszonych ogórków
- natka pietruszki
- 120 g majonezu
- pieprz
- sól
Opis dania
Bardzo smaczna i zdrowa sałatka z kaszy bulgur i kiełbasy beskidzkiej. Kiszone ogórki doskonale zmiękczają intensywność kiełbasy, natomiast majone w połączeniu z suszonymi pomidorami dopełnia kompozycję w odpowiednie rozprowadzanie smaku.
Sposób
przygotowania
Kaszę bulgur ugotować, odcedzić i wystudzić. Kiełbasę beskidzką ugrilować, wystudzić i pokroić w kostkę lub plastry – według uznania. Pomidory suszone pokroić w paski, ogórek w drobną kostkę, pietruszkę posiekać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Całość wymieszać.
Składniki
- 2 kawałki Kiełbasy Beskidzkiej
- 200 g kaszy bulgur
- 70 g suszonych pomidorów
- 2 szt kiszonych ogórków
- natka pietruszki
- 120 g majonezu
- pieprz
- sól
Polecane
produkty
