Wrap z boczkiem pieczonym Duda

Sposób przygotowania

1. Podgrzej tortillę: Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni połóż placek tortilli i podgrzewaj go przez około 30 sekund z każdej strony, aż stanie się miękki i elastyczny.
2. Przygotuj boczek: Plastry boczku pieczonego Duda podsmaż na tej samej patelni przez około 2-3 minuty. Chodzi o to, by stał się przyjemnie chrupiący i uwolnił swój wspaniały aromat.
3. Czas na składanie: Ciepły placek tortilli posmaruj ulubionym sosem. Na środku ułóż ser, garść świeżego szpinaku, a na sam koniec – chrupiące plastry boczku.
4. Zawiń i zapiecz: Złóż tortillę, zakładając najpierw dół, a następnie boki do środka, tworząc zgrabną kopertę. Tak przygotowanego wrapa możesz zapiec na grillu elektrycznym, w opiekaczu do kanapek lub po prostu na patelni, aż ser w środku apetycznie się rozpuści.

Twój wrap, Twoje zasady!

Najlepsze w domowych wrapach jest to, że możesz je dowolnie modyfikować. Nie bój się eksperymentować! Zamiast szpinaku możesz dodać rukolę lub sałatę lodową. Świetnie sprawdzą się też pokrojone w paski pomidory, czerwona cebula czy plasterki awokado. Fanom ostrzejszych smaków polecamy dodanie kilku plasterków papryczki jalapeno. Możliwości są niemal nieograniczone, a bazą zawsze pozostaje wyśmienity, chrupiący boczek.