Wrapy z jajkiem i szynką
Wrapy z jajkiem i szynką – delikatne, puszyste i zaskakująco sycące. Idealne połączenie śniadaniowej klasyki w nowoczesnym, wygodnym wydaniu!
Opis dania
Masz ochotę na coś pysznego, co zrobisz w mgnieniu oka? Wyobraź sobie ciepłą, elastyczną tortillę, w której skrywa się idealnie ścięte jajko, aromatyczna szynka i ciągnący ser, a wszystko to uzupełnione świeżością chrupiących warzyw. Brzmi jak plan? Nasz przepis na wrapy z jajkiem i szynką to gwarancja sycącego i pełnego smaku posiłku, który doda Ci energii na cały dzień. Zapomnij o nudnych kanapkach – czas na śniadaniową rewolucję!
Składniki
- 2 placki tortilli pszennej
- 2 duże jajka
- 4 plastry wysokiej jakości szynki, np. Szynki od serca Duda
- 50 g startego sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
- 2 liście sałaty lodowej
- 1/2 pomidora, pokrojonego w plasterki
- kilka piórek czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka masła lub oleju
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 2 łyżeczki ulubionego sosu (np. majonez, ketchup, sos czosnkowy)
Sposób przygotowania
- Przygotuj jajka: Na patelni rozgrzej masło. Wbij jajka i usmaż je tak, jak lubisz najbardziej – jako jajka sadzone z płynnym żółtkiem lub puszystą jajecznicę. Dopraw solą i pieprzem.
- Podgrzej tortillę: Czystą, suchą patelnię rozgrzej na średnim ogniu. Połóż na niej placek tortilli i podgrzewaj przez około 30 sekund z każdej strony, aż stanie się ciepły i elastyczny.
- Złóż swojego wrapa: Na środku ciepłej tortilli rozsyp połowę startego sera, ułóż plastry szynki, a na nich gorące jajko. Dodaj liście sałaty, plasterki pomidora i czerwoną cebulę.
- Dodaj sos i zwiń: Całość polej ulubionym sosem. Złóż boki tortilli do środka, a następnie zwiń ją ciasno od dołu, tworząc zgrabnego wrapa.
- Opcjonalnie - zapiecz: Aby ser idealnie się roztopił, a tortilla stała się chrupiąca, możesz gotowego wrapa podgrzać przez chwilę na patelni grillowej lub w opiekaczu.
Jak urozmaicić danie?
Twój wrap, Twoje zasady! Nie bój się eksperymentować. Spróbuj dodać:
Świeże warzywa: paski papryki, plasterki ogórka, rukolę lub świeży szpinak.
Inne sery: pokruszoną fetę dla słonego akcentu lub ser pleśniowy dla wyrazistego smaku.
Dodatki: awokado, kukurydzę z puszki lub podsmażone pieczarki.
Składniki
- 2 placki tortilli pszennej
- 2 duże jajka
- 4 plastry wysokiej jakości szynki, np. Szynki od serca Duda
- 50 g startego sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
- 2 liście sałaty lodowej
- 1/2 pomidora, pokrojonego w plasterki
- kilka piórek czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka masła lub oleju
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 2 łyżeczki ulubionego sosu (np. majonez, ketchup, sos czosnkowy)
.png)
