Domowa pizza z kiełbasą

średni 100 minut 1

Składniki

Składniki na domową pizzę z kiełbasą i warzywami

Prostota i elastyczność tego przepisu sprawiają, że przygotowywanie własnej pizzy jest niezwykle przyjemnym doświadczeniem. Z naszym przepisem zapomnisz o zamówieniach na wynos – dziś stworzymy coś wyjątkowego i pełnego smaku razem. Do przygotowania domowej pizzy potrzebujesz:

Na ciasto:

  • 300 g mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżeczka suchych drożdży,
  • 200 ml ciepłej wody,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,

Na sos:

  • 1 szklanka passaty pomidorowej,
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
  • 1 łyżeczka suszonego oregano,
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii,
  • sól i pieprz do smaku,

Na nadzienie:

  • 200 g kiełbasy podwawelskiej, śląskiej bądź myśliwskiej od Duda.pl, pokrojonej,
  • 1 papryka, pokrojona w cienkie paski,
  • 1 cebula, pokrojona w piórka,
  • 200 g sera mozzarella, startego,
  • oliwki, pokrojone (opcjonalnie),
  • świeża bazylia do dekoracji.

Sprawdź jak przygotować tą wyjątkową domową pizzę z kiełbasą!

Opis dania

Domowa pizza z kiełbasą

Domowa pizza z kiełbasą to prosty i satysfakcjonujący sposób na przyjemne spędzenie czasu w kuchni. Uwielbiana przez każdego, zachęca do eksperymentowania z ulubionymi składnikami, dodając jej indywidualnego smaku. Bez zbędnego skomplikowania, pizzę z kiełbasą możesz dostosować do swoich upodobań, tworząc szybki i smaczny posiłek, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. 

Pizza to nie tylko pyszne danie, ale także świetna okazja do wspólnej zabawy z dziećmi w kuchni. Tworzenie własnej pizzy to kreatywny proces, który pozwala maluchom wyrazić swoją wyobraźnię i zdecydować, co chcą mieć na swojej kawałku. Dodatkowo, uczestnictwo w przygotowywaniu posiłku może rozwijać umiejętności kulinarne i pokazać dzieciom, jakie radości kryje gotowanie. Dlatego też, domowa pizza z kiełbasą to nie tylko smakowita propozycja na posiłek, ale również szansa na rodzinne wspólne działanie i radosną zabawę w kuchni. Sprawdź, jak ją zrobić.

Sposób
przygotowania

Przygotowanie pizzy z kiełbasą i warzywami

Przygotowanie pizzy z kiełbasą jest niezwykle proste i szybkie. Poniżej prezentujemy szczegółowy proces przygotowania tego dania:

Ciasto:

  • W misce wymieszaj mąkę z solą. W drugiej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie i dodaj drożdże. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną działać.
  • Do mąki dodaj rozpuszczone drożdże i oliwę z oliwek. Zagnieć ciasto, aż stanie się elastyczne. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, co zazwyczaj zajmuje około godziny.

Sos:

  • W rondlu połącz passatę pomidorową, czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie nadzienia:

  • Podsmaż kiełbasę na patelni, aż uzyska złocisty kolor. Odstaw na bok.
  • W międzyczasie podsmaż na patelni cebulę i paprykę, aż staną się miękkie i lekko złociste.

Pieczenie pizzy:

  • Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C. W międzyczasie rozwałkuj ciasto na formę do pizzy, pokrytą papierem pergaminowym.
  • Na rozwałkowanym cieście równomiernie rozprowadź sos pomidorowy, następnie ułóż kiełbasę, cebulę, paprykę, oliwki (jeśli używasz) i posyp startym serem mozzarella.
  • Wstaw pizzę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser dobrze roztopiony i lekko zrumieniony.
  • Wyjmij pizzę z piekarnika, posyp ją świeżą bazylią i pokrój na kawałki.
  • Gotową pizzę podawaj jeszcze ciepłą, ciesząc się aromatycznym zapachem i pysznym smakiem.

Teraz możesz cieszyć się własnoręcznie przygotowaną pizzą z kiełbasą, będąc pewnym, że każdy kęs to czysta przyjemność! Smacznego!

Składniki

Składniki na domową pizzę z kiełbasą i warzywami

Prostota i elastyczność tego przepisu sprawiają, że przygotowywanie własnej pizzy jest niezwykle przyjemnym doświadczeniem. Z naszym przepisem zapomnisz o zamówieniach na wynos – dziś stworzymy coś wyjątkowego i pełnego smaku razem. Do przygotowania domowej pizzy potrzebujesz:

Na ciasto:

  • 300 g mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżeczka suchych drożdży,
  • 200 ml ciepłej wody,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,

Na sos:

  • 1 szklanka passaty pomidorowej,
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
  • 1 łyżeczka suszonego oregano,
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii,
  • sól i pieprz do smaku,

Na nadzienie:

  • 200 g kiełbasy podwawelskiej, śląskiej bądź myśliwskiej od Duda.pl, pokrojonej,
  • 1 papryka, pokrojona w cienkie paski,
  • 1 cebula, pokrojona w piórka,
  • 200 g sera mozzarella, startego,
  • oliwki, pokrojone (opcjonalnie),
  • świeża bazylia do dekoracji.

Sprawdź jak przygotować tą wyjątkową domową pizzę z kiełbasą!

Polecane
produkty

Kiełbasa Myśliwska na deskę wędlin

Kiełbasa Śląska

Kiełbasa podwawelska

Podobne przepisy

Kiełbasa po węgiersku

Kiełbasa po węgiersku

łatwy 35 minut 5
Potrawy z kiełbasy

Potrawy z kiełbasy

łatwy 120 minut 6
Pokaż wszystkie przepisy