Domowa pizza z kiełbasą
Składniki
Składniki na domową pizzę z kiełbasą i warzywami
Prostota i elastyczność tego przepisu sprawiają, że przygotowywanie własnej pizzy jest niezwykle przyjemnym doświadczeniem. Z naszym przepisem zapomnisz o zamówieniach na wynos – dziś stworzymy coś wyjątkowego i pełnego smaku razem. Do przygotowania domowej pizzy potrzebujesz:
Na ciasto:
- 300 g mąki pszennej,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 łyżeczka suchych drożdży,
- 200 ml ciepłej wody,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
Na sos:
- 1 szklanka passaty pomidorowej,
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonej bazylii,
- sól i pieprz do smaku,
Na nadzienie:
- 200 g kiełbasy podwawelskiej, śląskiej bądź myśliwskiej od Duda.pl, pokrojonej,
- 1 papryka, pokrojona w cienkie paski,
- 1 cebula, pokrojona w piórka,
- 200 g sera mozzarella, startego,
- oliwki, pokrojone (opcjonalnie),
- świeża bazylia do dekoracji.
Sprawdź jak przygotować tą wyjątkową domową pizzę z kiełbasą!
Opis dania
Domowa pizza z kiełbasą
Domowa pizza z kiełbasą to prosty i satysfakcjonujący sposób na przyjemne spędzenie czasu w kuchni. Uwielbiana przez każdego, zachęca do eksperymentowania z ulubionymi składnikami, dodając jej indywidualnego smaku. Bez zbędnego skomplikowania, pizzę z kiełbasą możesz dostosować do swoich upodobań, tworząc szybki i smaczny posiłek, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.
Pizza to nie tylko pyszne danie, ale także świetna okazja do wspólnej zabawy z dziećmi w kuchni. Tworzenie własnej pizzy to kreatywny proces, który pozwala maluchom wyrazić swoją wyobraźnię i zdecydować, co chcą mieć na swojej kawałku. Dodatkowo, uczestnictwo w przygotowywaniu posiłku może rozwijać umiejętności kulinarne i pokazać dzieciom, jakie radości kryje gotowanie. Dlatego też, domowa pizza z kiełbasą to nie tylko smakowita propozycja na posiłek, ale również szansa na rodzinne wspólne działanie i radosną zabawę w kuchni. Sprawdź, jak ją zrobić.
Sposób
przygotowania
Przygotowanie pizzy z kiełbasą i warzywami
Przygotowanie pizzy z kiełbasą jest niezwykle proste i szybkie. Poniżej prezentujemy szczegółowy proces przygotowania tego dania:
Ciasto:
- W misce wymieszaj mąkę z solą. W drugiej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie i dodaj drożdże. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną działać.
- Do mąki dodaj rozpuszczone drożdże i oliwę z oliwek. Zagnieć ciasto, aż stanie się elastyczne. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, co zazwyczaj zajmuje około godziny.
Sos:
- W rondlu połącz passatę pomidorową, czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
- Podsmaż kiełbasę na patelni, aż uzyska złocisty kolor. Odstaw na bok.
- W międzyczasie podsmaż na patelni cebulę i paprykę, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Pieczenie pizzy:
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C. W międzyczasie rozwałkuj ciasto na formę do pizzy, pokrytą papierem pergaminowym.
- Na rozwałkowanym cieście równomiernie rozprowadź sos pomidorowy, następnie ułóż kiełbasę, cebulę, paprykę, oliwki (jeśli używasz) i posyp startym serem mozzarella.
- Wstaw pizzę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser dobrze roztopiony i lekko zrumieniony.
- Wyjmij pizzę z piekarnika, posyp ją świeżą bazylią i pokrój na kawałki.
- Gotową pizzę podawaj jeszcze ciepłą, ciesząc się aromatycznym zapachem i pysznym smakiem.
Teraz możesz cieszyć się własnoręcznie przygotowaną pizzą z kiełbasą, będąc pewnym, że każdy kęs to czysta przyjemność! Smacznego!
Składniki
Składniki na domową pizzę z kiełbasą i warzywami
Prostota i elastyczność tego przepisu sprawiają, że przygotowywanie własnej pizzy jest niezwykle przyjemnym doświadczeniem. Z naszym przepisem zapomnisz o zamówieniach na wynos – dziś stworzymy coś wyjątkowego i pełnego smaku razem. Do przygotowania domowej pizzy potrzebujesz:
Na ciasto:
- 300 g mąki pszennej,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 łyżeczka suchych drożdży,
- 200 ml ciepłej wody,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
Na sos:
- 1 szklanka passaty pomidorowej,
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonej bazylii,
- sól i pieprz do smaku,
Na nadzienie:
- 200 g kiełbasy podwawelskiej, śląskiej bądź myśliwskiej od Duda.pl, pokrojonej,
- 1 papryka, pokrojona w cienkie paski,
- 1 cebula, pokrojona w piórka,
- 200 g sera mozzarella, startego,
- oliwki, pokrojone (opcjonalnie),
- świeża bazylia do dekoracji.
Sprawdź jak przygotować tą wyjątkową domową pizzę z kiełbasą!