Grochówka wojskowa z kiełbasą i ziemniakami
Składniki
Składniki na grochówkę wojskową z kiełbasą i ziemniakami
Przepis na grochówkę wojskową z kiełbasą i ziemniakami, to jego z prostszych dań. Wielu wybiera je ze względu na tradycję, a inni z kolei na fakt, że jest to zupa z grupy smacznych, sycących i łatwych do przygotowania. Nie wiesz, jak przygotować zupę grochową? Sprawdź poniżej listę niezbędnych składników i przygotuj to pyszne danie dla rodziny.
Do przygotowania grochówki wojskowej z kiełbasą i ziemniakami potrzebujesz:
- 2 szklanki grochu (suchego),
- 1 duża cebula, posiekana,
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę,
- 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę,
- 2 kiełbasy podwawelskie od Duda.pl,
- pokrojone w plasterki,
- 2 liście laurowe,
- Sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka oleju roślinnego,
- ok. 2 litry wody.
Poniżej znajdziesz szczegółowe wskazówki, jak przygotować aksamitną i gęstą zupę grochową.
Opis dania
Grochówka wojskowa z kiełbasą i ziemniakami
Dziś chcemy podzielić się z Wami niezwykłym przepisem na grochówkę wojskową z dodatkiem aromatycznej kiełbasy i ziemniaków. To danie, które nie tylko Was rozgrzeje w chłodny dzień, ale także dostarczy energii i wyjątkowych doznań smakowych.
Grochówka wojskowa to jedno z tych dań, które przypomina o prostocie w kuchni, a jednocześnie zaskakuje aromatycznym i sycącym smakiem. To idealna zupa na wielki głód, ale także przepis dla osób uwielbiających tradycyjną, polską kuchnię.
W naszej wersji grochówki wojskowej, wprowadzamy wędzoną kiełbasę i ziemniaki, nadając temu klasycznemu daniu dodatkowej głębokości smaku i konsystencji. Kiełbasa wnosi do potrawy intensywny smak, podczas gdy ziemniaki sprawiają, że grochówka staje się bardziej sycąca i zróżnicowana pod względem tekstury. Sprawdź, co potrzebujesz do jej przygotowania i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
Sposób
przygotowania
Sposób przygotowania wojskowej grochówki z kiełbasą
Sposób przygotowania grochówki wojskowej z kiełbasą i ziemniakami jest niezwykle prosty. Musisz jedynie pamiętać, że groch należy namoczyć dzień wcześniej w zimnej wodzie. Najlepiej zrobić to na noc.
- Groch namocz we wodzie. Upewnij się, że jest dobrze przykryty wodą.
- Następnego dnia odcedź groch i przełóż go do dużego garnka.
- Dodaj wodę (ok. 2 litry), liście laurowe, sól i pieprz. Gotuj groch na małym ogniu do momentu, gdy będzie miękki (to może potrwać około godziny).
- W międzyczasie podsmaż cebulę na oleju na patelni, aż będzie miękka.
- Dodaj do garnka z grochem pokrojoną w kostkę marchewkę i ziemniaki.
- Gdy warzywa będą gotowane, dodaj kiełbasę pokrojoną w plasterki. Wszystko gotuj razem na małym ogniu, aż ziemniaki i marchewka będą miękkie.
- Sprawdź, czy groch jest dobrze ugotowany, a warzywa i kiełbasa odpowiednio przyrumienione. Jeśli trzeba, dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
- Grochówkę podawaj ciepłą, najlepiej posypaną świeżo posiekaną natką pietruszki.
Teraz możesz cieszyć się smakiem prostego, domowego dania – grochówki wojskowej z kiełbasą i ziemniakami. Smacznego!
Z czym podawać grochówkę wojskową?
Grochówkę wojskową z kiełbasą i ziemniakami można podać samodzielnie jako pełnowartościowe danie, ale jeśli chcesz urozmaicić posiłek, możesz ją podać z dodatkowymi składnikami lub dodatkami. Najczęściej jest podawana w towarzystwie pieczywa. Klasyczny chleb wiejski, chrupiąca bagietka lub domowe bułki sprawdzą się doskonale. Możesz także podać grzanki z czosnkiem dla dodatkowej aromatyczności.
Koniecznie posyp zupę świeżo posiekaną natką pietruszki, koperkiem czy szczypiorkiem. Doda to świeżości i intensyfikuje smak.
Naszą wersję grochówki wojskowej możesz przygotować również bez ziemniaków. Wówczas podając ją dodaj do niej puree ziemniaczane, które nada jej kremowej konsystencji.
Pamiętaj, że ostateczny wybór zależy od Twoich preferencji smakowych. Kombinuj śmiało, aby stworzyć posiłek, który przypadnie do gustu Tobie i Twoim gościom!
Składniki
Składniki na grochówkę wojskową z kiełbasą i ziemniakami
Przepis na grochówkę wojskową z kiełbasą i ziemniakami, to jego z prostszych dań. Wielu wybiera je ze względu na tradycję, a inni z kolei na fakt, że jest to zupa z grupy smacznych, sycących i łatwych do przygotowania. Nie wiesz, jak przygotować zupę grochową? Sprawdź poniżej listę niezbędnych składników i przygotuj to pyszne danie dla rodziny.
Do przygotowania grochówki wojskowej z kiełbasą i ziemniakami potrzebujesz:
- 2 szklanki grochu (suchego),
- 1 duża cebula, posiekana,
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę,
- 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę,
- 2 kiełbasy podwawelskie od Duda.pl,
- pokrojone w plasterki,
- 2 liście laurowe,
- Sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka oleju roślinnego,
- ok. 2 litry wody.
Poniżej znajdziesz szczegółowe wskazówki, jak przygotować aksamitną i gęstą zupę grochową.
Polecane
produkty
