Jajecznica z kiełbasą
Składniki
Składniki na jajecznicę z kiełbasą
Jajecznica z kiełbasą i warzywami to smakowita uczta, która najlepiej smakuje podawana na ciepło, zaraz po przygotowaniu. To, co w niej ważne, to fakt, że jej przyrządzenie wymaga użycia jedynie kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej lodówce.
Składniki:
- 6 jajek,
- 150 g kiełbasy podwawelskiej bądź śląskiej od Duda.pl,
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę,
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski,
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę,
- 2 łyżki masła,
- sól i pieprz do smaku,
- posiekana natka pietruszki do dekoracji.
Jeśli lubisz, możesz do niej dodać również pieczarki, podsmażone na odrobinie masła. Warzywa nie tylko zwiększą objętość dania, ale też dostarczą cennych witamin i minerałów.
Opis dania
Jajecznica z kiełbasą
Jajecznica z kiełbasą to nie tylko szybkie i pożywne śniadanie, ale także pomysł na smaczny posiłek wieczorny. To danie, które cieszy się niezmienną popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych, oferując nie tylko wyjątkowy smak, ale również swobodę w kwestii podawania. Prosta w przygotowaniu i pełna białka, jajecznica z kiełbasą staje się prawdziwym hitem wśród kulinarnych przepisów.
Jajecznica z kiełbasą to nie tylko klasyczna uczta dla podniebienia, ale również danie, które umożliwia szerokie eksperymentowanie ze smakiem i konsystencją. Dodatek kiełbasy do jajek stanowi doskonałe połączenie, jednak to, co sprawia, że to danie jest jeszcze bardziej wyjątkowe, to możliwość wzbogacenia go różnorodnymi warzywami. Dodają one nie tylko koloru, ale także świeżości i zdrowego smaku, sprawiając tym samym, że jajecznica to doskonały wybór dla osób stawiających na zdrowe, zbilansowane posiłki.
Sposób
przygotowania
Przygotowanie jajecznicy z kiełbasą i warzywami
Nie ma chyba osoby, która nigdy nie jadłaby jajecznicy. To danie jest uwielbiane m.in. za czas przygotowania. Wystarczy kilka minut, by cieszyć się smacznym śniadaniem.
- Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- Dodaj do rozgrzanego masła pokrojoną w plastry kiełbasę. Smaż ją przez kilka minut, aż zacznie się rumienić. Przesuń kiełbasę na bok patelni.
- Do pustej części patelni dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż ją, mieszając, aż stanie się miękka i lekko zeszklona.
- Wsyp na patelnię paski papryki i pokrojony w kostkę pomidor. Kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
- Ubij jajka w misce i wlej je na warzywa i kiełbasę. Delikatnie mieszaj wszystko łyżką, aż do połączenia się składników.
- Smaż jajecznice na średnim ogniu, mieszając ją co jakiś czas, aż jajka się zetną, tworząc kremową strukturę.
- Dopraw jajecznice solą i pieprzem według własnego smaku. Mieszaj, aby składniki się równomiernie połączyły.
- Podawaj jajecznice z kiełbasą i warzywami na świeżo, posypaną posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku i aromatu.
Smacznego!
Z czym podawać jajecznicę?
Nie wiesz, jak podać jajecznicę? Jajecznica świetnie komponuje się z chrupiącym chlebem. Podawaj ją na kawałkach świeżego pieczywa lub tostów, aby zachować prostotę i smak tradycyjnego śniadania. Obowiązkowo zadbaj o porcję świeżych warzyw, ale też szczypiorek, który dodatkowo wzbogaci jej smak.
Jeśli wolisz nieco nowocześniejsze rozwiązania, to podaj ją w tortilli, jako wrap śniadaniowy. Rozłóż jajecznice na dużej tortilli, dodaj ulubione dodatki takie jak sałata, pomidory czy kawałki awokado, a następnie zawijaj w formie wrapa. To praktyczne i pyszne śniadanie na wynos lub na szybki początek dnia.
Składniki
Składniki na jajecznicę z kiełbasą
Jajecznica z kiełbasą i warzywami to smakowita uczta, która najlepiej smakuje podawana na ciepło, zaraz po przygotowaniu. To, co w niej ważne, to fakt, że jej przyrządzenie wymaga użycia jedynie kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej lodówce.
Składniki:
- 6 jajek,
- 150 g kiełbasy podwawelskiej bądź śląskiej od Duda.pl,
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę,
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski,
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę,
- 2 łyżki masła,
- sól i pieprz do smaku,
- posiekana natka pietruszki do dekoracji.
Jeśli lubisz, możesz do niej dodać również pieczarki, podsmażone na odrobinie masła. Warzywa nie tylko zwiększą objętość dania, ale też dostarczą cennych witamin i minerałów.
Polecane
produkty
.png)
Kiełbasa Śląska
