Kiełbasa w sosie pomidorowym
Składniki
Składniki na kiełbasę w sosie pomidorowym
Kiełbasa w sosie pomidorowym to danie, które zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem. Połączenie aromatycznej kiełbasy z soczystym sosem pomidorowym stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wśród składników, które potrzebujesz do jej przygotowania znajdują się:
- 4 kiełbasy podwawelskie, beskidzkie bądź śląską drobiową od Duda.pl,
- 500g pomidorów (świeżych lub z puszki, obranych i pokrojonych w kostkę),
- 1 cebula (drobno posiekana),
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane),
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonego bazylii,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki).
Jeśli chcesz, możesz dodać do dania dodatkowe warzywa - paprykę, pieczarki, cukinię czy marchewkę.
Opis dania
Kiełbasa w sosie pomidorowym to danie, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także prostotą przygotowania. Połączenie soczystej kiełbasy z aromatycznym sosem pomidorowym stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. Kiełbasa nadaje potrawie intensywny smak, podczas gdy sos pomidorowy dodaje jej wyjątkowej konsystencji i świeżości.
Kiełbasa w sosie pomidorowym jest wdzięcznym daniem, które można przygotować na wiele sposobów. Można eksperymentować z różnymi rodzajami kiełbas, dodawać zioła, warzywa lub przyprawy, co pozwala dostosować danie do własnych preferencji smakowych.
To danie nie tylko smakuje wybornie, ale również jest szybkie w przygotowaniu. W zaledwie kilka prostych kroków można stworzyć aromatyczną i sycącą potrawę, idealną na każdą okazję. Kiełbasa w sosie pomidorowym doskonale sprawdza się jako danie główne, które można podać z dodatkiem makaronu, ryżu, ziemniaków czy chleba. Może również być świetnym pomysłem na szybki obiad, kolację czy nawet na imprezę ze znajomymi.
Sposób
przygotowania
Przygotowanie kiełbasy w sosie pomidorowym
Przygotowanie kiełbasy w sosie pomidorowym jest niezwykle proste i szybkie. Poniżej prezentujemy, jak krok po kroku przyrządzić to danie.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i podsmaż ją, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
- Wrzuć pokrojone pomidory do patelni z cebulą i czosnkiem. Dopraw je solą, pieprzem, suszonym oregano, bazylią i papryką. Dobrze wymieszaj składniki.
- Duś pomidory na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje i nabierze intensywnego smaku.
- W międzyczasie podsmaż kiełbaski na suchej patelni lub grillu, aż będą lekko zrumienione z każdej strony.
- Gdy sos pomidorowy zgęstnieje, dodaj do niego podsmażone kiełbaski. Mieszaj delikatnie, aby kiełbaski były równomiernie pokryte sosem.
- Gotuj wszystko razem jeszcze przez około 5 minut, aby smaki się połączyły.
- Danie podawaj ciepłe, posypane świeżymi ziołami jako dekorację, np. natką pietruszki.
To proste i smaczne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad czy kolację dla całej rodziny. Smacznego!
Z czym podawać kiełbasę w pomidorach?
Kiełbasę w sosie pomidorowym można podawać z różnymi dodatkami, które uzupełnią i zróżnicują smak potrawy oraz sprawią, że będzie ona bardziej sycąca i zadowalająca.
Spaghetti, penne, fusilli lub inne ulubione rodzaje makaronu świetnie komponują się z kiełbasą w sosie pomidorowym. Możesz także dodać do sosu pomidorowego ugotowany makaron i delikatnie go wymieszać. Biały ryż, brązowy ryż lub mieszanka ryżowa stanowią doskonałą bazę dla kiełbasy w sosie pomidorowym. Soczysty sos pomidorowy wspaniale wsiąka w ziarna ryżu, tworząc połączenie pełne smaku.
Pieczone, gotowane lub smażone ziemniaki stanowią tradycyjny dodatek do kiełbasy. Możesz przygotować ziemniaki w formie puree lub w postaci prostych ziemniaków gotowanych. Najprostszą opcją będzie jednak świeży chleb lub bagietka, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kiełbasy. Możesz podać kawałki chleba do namoczenia w pysznym sosie pomidorowym.
Składniki
Składniki na kiełbasę w sosie pomidorowym
Kiełbasa w sosie pomidorowym to danie, które zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem. Połączenie aromatycznej kiełbasy z soczystym sosem pomidorowym stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wśród składników, które potrzebujesz do jej przygotowania znajdują się:
- 4 kiełbasy podwawelskie, beskidzkie bądź śląską drobiową od Duda.pl,
- 500g pomidorów (świeżych lub z puszki, obranych i pokrojonych w kostkę),
- 1 cebula (drobno posiekana),
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane),
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonego bazylii,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki).
Jeśli chcesz, możesz dodać do dania dodatkowe warzywa - paprykę, pieczarki, cukinię czy marchewkę.
Polecane
produkty
Kiełbasa podwawelska
