Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą

łatwy 30 minut 3

Składniki

Co jest potrzebne do przygotowania łazanek z kapustą i kiełbasą?

Jeśli szukasz prostych, ale wyrazistych w smaku przepisów, to ten właśnie taki jest. Nasz przepis pozwoli Ci w kilka chwil przygotować niezwykle proste danie, przy wykorzystaniu podstawowych składników, jakie znajdziesz często w lodówce. Proste, szybkie i niezwykle smaczne dania, które możesz przygotować w zaledwie kilka chwil to nasza specjalność. Do przygotowania łazanek z kapustą kiszoną i kiełbasą potrzebujesz: 

  • 400g makaronu do łazanek lub innego ulubionego wariantu,
  • 300g kiełbasy - dobrze sprawdzi się kiełbasa śląska drobiowa bądź też kiełbasa podwawelska od Duda.pl,
  • 300g kapusty kiszonej,
  • 1 cebula,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • sóll i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: przyprawy do smaku, np. majeranek.

Możesz również przygotować łazanki z samą kapustą kiszoną bądź kiełbasę wymienić na dowolne mięso - szynkę lub karkówkę, wcześniej odpowiednio podsmażone.

Opis dania

Gotowanie to wyjątkowa sztuka łączenia wyrazistych smaków w prostych, ale niezwykle smakowitych daniach. Nasz przepis na łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą jest tego doskonałym przykładem. Jest to idealny przepis dla miłośników intensywnych aromatów i smaków. Można rzec, że ta potrawa jest prawdziwą ucztą idealnie zrównoważonych kontrastów. Kiełbasa wędzona dodaje wyrazistości, podczas gdy kapusta kiszona wnosi nutę kwaskowatości. To połączenie tradycyjnych składników w prostym daniu, które nie tylko smakuje wybornie, ale także zaspokaja głód i cieszy podniebienie. 

To danie udowadnia, że gotowanie nie musi być skomplikowane, by smakować wyjątkowo. Nasz prosty przepis na łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą potwierdza, że najprostsze dania spotykają się z najlepszym uznaniem. Zapraszamy Cię do gotowania z nami i odkrywania, jak proste może być tworzenie wyjątkowych smaków w domowym zaciszu.

Sposób
przygotowania

Przygotowanie łazanek z kapustą i kiełbasą

Gotowanie nie musi być skomplikowane, aby smakować wyjątkowo. Nasz przepis na łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą to doskonały przykład prostego, a jednocześnie niezwykle aromatycznego dania. Sprawdź niżej jak je przygotować i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!

  1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron łazanki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą al dente. Następnie odcedź je i odstaw na bok.
  2. Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w plastry kiełbasę i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zarumieni.
  3. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę i smaż razem z kiełbasą, aż zmięknie i zacznie się karmelizować.
  4. Dodaj kapustę kiszoną i smaż wszystkie składniki razem przez kilka minut, aż kapusta lekko zmięknie.
  5. Gdy składniki się połączą i podsmażą, dodaj ugotowane łazanki na patelnię. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie smaki równomiernie się połączyły.
  6. Przed podaniem dopraw danie solą i pieprzem według własnego uznania.
  7. Podawaj ciepłe. Smacznego!

Jak można zmodyfikować łazanki?

Jeśli pragniesz wzbogacić smak i teksturę tego dania, możesz zdecydować się na dodatkowy składnik w postaci grzybów. Przed ich dodaniem do potrawy, pamiętaj o ważnym kroku bezpieczeństwa — wybierz grzyby z zaufanego źródła i dokładnie je obgotuj. Oczyszczone grzyby pokrój na kawałki, a następnie gotuj do miękkości.

W trakcie przygotowywania łazanek, na etapie smażenia kiełbasy i cebuli, dodaj przygotowane grzyby, aby połączyły się z resztą składników i uwolniły swój bogaty smak. W trakcie smażenia, grzyby zmiękną i wzbogacą potrawę swoją wyjątkową nutą smakową.

Pamiętaj, że dodatek grzybów to nie tylko kulinarne eksperymenty, ale także szansa na zaspokojenie wyrafinowanych podniebień. Modyfikuj nasze propozycje i twórz wyjątkowe dania, dopasowane do Twoich upodobań smakowych.

Składniki

Co jest potrzebne do przygotowania łazanek z kapustą i kiełbasą?

Jeśli szukasz prostych, ale wyrazistych w smaku przepisów, to ten właśnie taki jest. Nasz przepis pozwoli Ci w kilka chwil przygotować niezwykle proste danie, przy wykorzystaniu podstawowych składników, jakie znajdziesz często w lodówce. Proste, szybkie i niezwykle smaczne dania, które możesz przygotować w zaledwie kilka chwil to nasza specjalność. Do przygotowania łazanek z kapustą kiszoną i kiełbasą potrzebujesz: 

  • 400g makaronu do łazanek lub innego ulubionego wariantu,
  • 300g kiełbasy - dobrze sprawdzi się kiełbasa śląska drobiowa bądź też kiełbasa podwawelska od Duda.pl,
  • 300g kapusty kiszonej,
  • 1 cebula,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • sóll i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: przyprawy do smaku, np. majeranek.

Możesz również przygotować łazanki z samą kapustą kiszoną bądź kiełbasę wymienić na dowolne mięso - szynkę lub karkówkę, wcześniej odpowiednio podsmażone.

Polecane
produkty

Kiełbasa podwawelska

Kiełbasa Śląska Drobiowa

Podobne przepisy

Kiełbasa po węgiersku

Kiełbasa po węgiersku

łatwy 35 minut 5
Potrawy z kiełbasy

Potrawy z kiełbasy

łatwy 120 minut 6
Pokaż wszystkie przepisy