Sałatka z kabanosem i makaronem kokardki
Składniki
Co potrzebujesz do przygotowania sałatki z kabanosem i makaronem kokardki?
Do przygotowania sałatki z makaronem i kabanosem potrzebujesz oczywiście kabanosów. W tym wypadku zalecamy wybranie kabanosów wieprzowych bądź też drobiowo-wieprzowych. W ofercie Duda.pl znajdują się również kabanosy:
- serowe,
- pikantne z ostrą papryką,
- suszone pomidory w ziołach,
- swojski boczek,
- myśliwskie.
Również będą one dobrym wyborem, aczkolwiek tradycyjna wersja, w tym przepisie będzie stanowić kluczową bazę.
Poza kabanosami, do przygotowania sałatki makaronowej z kabanosem potrzebujesz:
- makaron kokardki,
- 1 paprykę świeżą,
- 1 słoik mini ogórków konserwowych,
- 1 puszkę kukurydzy,
- 1 słoik pomidorów suszonych,
- 1 opakowanie mini mozzarelli,
- 1 pęczek koperku,
- 4 łyżki majonezu,
- 4 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól i pieprz do smaku.
Ilości poszczególnych składników dopasuj do swoich potrzeb i ilości sałatki makaronowej, jaką chcesz uzyskać.
Opis dania
Sałatka z kabanosem i makaronem kokardki — smaczna przekąska
Sałatka z kabanosem i makaronem to świetne danie, które warto przygotować nie tylko jako przekąskę na imprezę, ale też jako pożywny posiłek na co dzień. Jest to niezwykle odżywcze, smaczne i kolorowe danie, które z pewnością zachwyci każdego. To także kolejna z propozycji, do której przygotowania nie potrzebujesz dużo czasu i specjalistycznych narzędzi. Sałatkę z makaronem, kabanosem i warzywami, przyrządzisz w kilka chwil z dostępnych składników.
Jeśli zastanawiasz się, jakie warzywa pasują do sałatki z makaronem i kabanosem, to musisz wiedzieć, że każde. Możesz łączyć zarówno świeże warzywa, jak i w wersji konserwowej. Zalewy octowe, w jakich są marynowane np. ogórki, pieczarki czy papryka, nadają warzywom bardziej wyrazisty smak, a tym samym sprawiają, że taka też staje się potrawa — jeszcze smaczniejsza. Sprawdź, naszą propozycję na sałatkę z makaronem, kabanosem i warzywami i przekonaj się, że zachwyci Cię smakiem.
Sposób
przygotowania
Jak przygotować sałatkę z makaronem i kabanosem?
Przygotowywanie sałatki makaronowej z kabanosem i warzywami rozpocznij od przygotowania poszczególnych składników. W pierwszej kolejności ugotuj makaron — jego ugotowanie zajmie Ci najwięcej czasu, dopiero później przystąp do krojenia warzyw i przygotowania sosu.
- Makaron ugotuj w uprzednio osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Nie gotuj go zbyt długo - makaron powinien być ugotowany al dente.
- Ogórki konserwowe i kukurydzę odsącz z nadmiaru zalewy i dokładnie osusz na sitku.
- Suszone pomidory odsącz z zalewy, przy czym odrobinę zalewy możesz pozostawić i dodać ja do sosu.
- Kabanosy i ogórki konserwowe pokrój w koreczki o grubości 1-2 cm.
- Paprykę pokrój w kostkę.
- Pomidory suszone poszatkuj,
- Mini mozzarelle odsącz z wody.
- Koperek drobno poszatkuj.
- W misce umieść makaron, kabanosy, paprykę, ogórki konserwowe, pomidory suszone, mozzarellę i kukurydzę i dokładnie wymieszaj.
- Przygotuj sos: majonez, jogurt naturalny, pieprz, sól i odrobinę zalewy z pomidorów suszonych dokładnie wymieszaj.
- Polej wszystkie składniki sosem i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż sałatkę do miski i posyp obficie poszatkowanym koperkiem.
Jak podawać sałatkę z kabanosem i makaronem?
Sałatkę makaronowo-kabanosową możesz podawać na wiele sposobów. Najprostsze jest wcześniejsze jej przygotowanie zgodnie z przedstawionym powyżej opisem i podanie w salaterce na stole. Jeśli jednak zależy Ci na przygotowaniu dań łatwych w spożyciu, które będzie można również spożyć na stojąco, bez obaw o pobrudzenie się, możesz zdecydować się na zaserwowanie sałatki z makaronu, kabanosów i warzyw w jednorazowych pojemnikach, tzw. finger food.
Jeśli chcesz podać sałatkę z kabanosów i makaronu w pojemnikach, możesz poszczególne składniki ułożyć warstwowo i polać sosem bądź też umieścić w nich już gotową, wymieszaną sałatkę.
Idealnym uzupełnieniem sałatki z warzyw, kabanosów i makaronu będzie pieczywo — dzięki temu będzie stanowiła pożywny posiłek. Możesz podać niewielkie kromeczki świeżej bagietki bądź też zdecydować się na zaserwowanie sałatki na grzankach z bagietki. Wówczas bagietkę posmaruj masłem, zapiecz chwilę w piekarniku, a po ostudzeniu połóż na niej odrobinę sałatki. Tak przygotowane kanapeczki z pewnością zachwycą gości.
Składniki
Co potrzebujesz do przygotowania sałatki z kabanosem i makaronem kokardki?
Do przygotowania sałatki z makaronem i kabanosem potrzebujesz oczywiście kabanosów. W tym wypadku zalecamy wybranie kabanosów wieprzowych bądź też drobiowo-wieprzowych. W ofercie Duda.pl znajdują się również kabanosy:
- serowe,
- pikantne z ostrą papryką,
- suszone pomidory w ziołach,
- swojski boczek,
- myśliwskie.
Również będą one dobrym wyborem, aczkolwiek tradycyjna wersja, w tym przepisie będzie stanowić kluczową bazę.
Poza kabanosami, do przygotowania sałatki makaronowej z kabanosem potrzebujesz:
- makaron kokardki,
- 1 paprykę świeżą,
- 1 słoik mini ogórków konserwowych,
- 1 puszkę kukurydzy,
- 1 słoik pomidorów suszonych,
- 1 opakowanie mini mozzarelli,
- 1 pęczek koperku,
- 4 łyżki majonezu,
- 4 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól i pieprz do smaku.
Ilości poszczególnych składników dopasuj do swoich potrzeb i ilości sałatki makaronowej, jaką chcesz uzyskać.