Sałatka z kabanosem i makaronem kokardki

łatwy 25 min 4 porcje

Składniki

Co potrzebujesz do przygotowania sałatki z kabanosem i makaronem kokardki?

Do przygotowania sałatki z makaronem i kabanosem potrzebujesz oczywiście kabanosów. W tym wypadku zalecamy wybranie kabanosów wieprzowych bądź też drobiowo-wieprzowych. W ofercie Duda.pl znajdują się również kabanosy:

  • serowe,
  • pikantne z ostrą papryką,
  • suszone pomidory w ziołach,
  • swojski boczek,
  • myśliwskie.

Również będą one dobrym wyborem, aczkolwiek tradycyjna wersja, w tym przepisie będzie stanowić kluczową bazę.

Poza kabanosami, do przygotowania sałatki makaronowej z kabanosem potrzebujesz:

  • makaron kokardki,
  • 1 paprykę świeżą,
  • 1 słoik mini ogórków konserwowych,
  • 1 puszkę kukurydzy,
  • 1 słoik pomidorów suszonych,
  • 1 opakowanie mini mozzarelli,
  • 1 pęczek koperku,
  • 4 łyżki majonezu,
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól i pieprz do smaku.

Ilości poszczególnych składników dopasuj do swoich potrzeb i ilości sałatki makaronowej, jaką chcesz uzyskać.

Opis dania

Sałatka z kabanosem i makaronem kokardki — smaczna przekąska

Sałatka z kabanosem i makaronem to świetne danie, które warto przygotować nie tylko jako przekąskę na imprezę, ale też jako pożywny posiłek na co dzień. Jest to niezwykle odżywcze, smaczne i kolorowe danie, które z pewnością zachwyci każdego. To także kolejna z propozycji, do której przygotowania nie potrzebujesz dużo czasu i specjalistycznych narzędzi. Sałatkę z makaronem, kabanosem i warzywami, przyrządzisz w kilka chwil z dostępnych składników.

Jeśli zastanawiasz się, jakie warzywa pasują do sałatki z makaronem i kabanosem, to musisz wiedzieć, że każde. Możesz łączyć zarówno świeże warzywa, jak i w wersji konserwowej. Zalewy octowe, w jakich są marynowane np. ogórki, pieczarki czy papryka, nadają warzywom bardziej wyrazisty smak, a tym samym sprawiają, że taka też staje się potrawa — jeszcze smaczniejsza. Sprawdź, naszą propozycję na sałatkę z makaronem, kabanosem i warzywami i przekonaj się, że zachwyci Cię smakiem.

Sposób
przygotowania

Jak przygotować sałatkę z makaronem i kabanosem?

Przygotowywanie sałatki makaronowej z kabanosem i warzywami rozpocznij od przygotowania poszczególnych składników. W pierwszej kolejności ugotuj makaron — jego ugotowanie zajmie Ci najwięcej czasu, dopiero później przystąp do krojenia warzyw i przygotowania sosu.

  1. Makaron ugotuj w uprzednio osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Nie gotuj go zbyt długo - makaron powinien być ugotowany al dente.
  2. Ogórki konserwowe i kukurydzę odsącz z nadmiaru zalewy i dokładnie osusz na sitku.
  3. Suszone pomidory odsącz z zalewy, przy czym odrobinę zalewy możesz pozostawić i dodać ja do sosu.
  4. Kabanosy i ogórki konserwowe pokrój w koreczki o grubości 1-2 cm.
  5. Paprykę pokrój w kostkę.
  6. Pomidory suszone poszatkuj,
  7. Mini mozzarelle odsącz z wody.
  8. Koperek drobno poszatkuj.
  9. W misce umieść makaron, kabanosy, paprykę, ogórki konserwowe, pomidory suszone, mozzarellę i kukurydzę i dokładnie wymieszaj.
  10. Przygotuj sos: majonez, jogurt naturalny, pieprz, sól i odrobinę zalewy z pomidorów suszonych dokładnie wymieszaj.
  11. Polej wszystkie składniki sosem i dokładnie wymieszaj.
  12. Przełóż sałatkę do miski i posyp obficie poszatkowanym koperkiem.

Jak podawać sałatkę z kabanosem i makaronem?

Sałatkę makaronowo-kabanosową możesz podawać na wiele sposobów. Najprostsze jest wcześniejsze jej przygotowanie zgodnie z przedstawionym powyżej opisem i podanie w salaterce na stole. Jeśli jednak zależy Ci na przygotowaniu dań łatwych w spożyciu, które będzie można również spożyć na stojąco, bez obaw o pobrudzenie się, możesz zdecydować się na zaserwowanie sałatki z makaronu, kabanosów i warzyw w jednorazowych pojemnikach, tzw. finger food.

Jeśli chcesz podać sałatkę z kabanosów i makaronu w pojemnikach, możesz poszczególne składniki ułożyć warstwowo i polać sosem bądź też umieścić w nich już gotową, wymieszaną sałatkę.

Idealnym uzupełnieniem sałatki z warzyw, kabanosów i makaronu będzie pieczywo — dzięki temu będzie stanowiła pożywny posiłek. Możesz podać niewielkie kromeczki świeżej bagietki bądź też zdecydować się na zaserwowanie sałatki na grzankach z bagietki. Wówczas bagietkę posmaruj masłem, zapiecz chwilę w piekarniku, a po ostudzeniu połóż na niej odrobinę sałatki. Tak przygotowane kanapeczki z pewnością zachwycą gości.

Składniki

Co potrzebujesz do przygotowania sałatki z kabanosem i makaronem kokardki?

Do przygotowania sałatki z makaronem i kabanosem potrzebujesz oczywiście kabanosów. W tym wypadku zalecamy wybranie kabanosów wieprzowych bądź też drobiowo-wieprzowych. W ofercie Duda.pl znajdują się również kabanosy:

  • serowe,
  • pikantne z ostrą papryką,
  • suszone pomidory w ziołach,
  • swojski boczek,
  • myśliwskie.

Również będą one dobrym wyborem, aczkolwiek tradycyjna wersja, w tym przepisie będzie stanowić kluczową bazę.

Poza kabanosami, do przygotowania sałatki makaronowej z kabanosem potrzebujesz:

  • makaron kokardki,
  • 1 paprykę świeżą,
  • 1 słoik mini ogórków konserwowych,
  • 1 puszkę kukurydzy,
  • 1 słoik pomidorów suszonych,
  • 1 opakowanie mini mozzarelli,
  • 1 pęczek koperku,
  • 4 łyżki majonezu,
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól i pieprz do smaku.

Ilości poszczególnych składników dopasuj do swoich potrzeb i ilości sałatki makaronowej, jaką chcesz uzyskać.

Polecane
produkty

Kabanosy Wieprzowe 95g

Kabanosy Pikantne 95g

Kabanosy Drobiowo-Wieprzowe 95g

Kabanosy swojski boczek 95g

Suszone Pomidory w Ziołach 95g

Podobne przepisy

Kiełbasa po węgiersku

Kiełbasa po węgiersku

łatwy 35 minut 5
Potrawy z kiełbasy

Potrawy z kiełbasy

łatwy 120 minut 6
Pokaż wszystkie przepisy