Sałatka z kabanosem i serem
Składniki
Sałatka z kabanosem i serem — co potrzebujesz do jej przyrządzenia?
Sałatkę z serem i kabanosem możesz przygotować z różnych składników, jednak dzisiejszy jej skład będzie ściśle związany z serem. Dzięki temu sałatka będzie mieć wyjątkowo serowy smak, ale też ciekawą konsystencję. Wśród podstawowych składników, które muszą znaleźć się w jej wnętrzu, znajdują się:
- kabanosy serowe Nasze Polskie od Duda.pl,
- 200 g sera żółtego,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 słoik marynowanego selera,
- 1 słoik cebuli marynowanej,
- 1 papryka czerwona,
- 1 camembert,
- 1 ząbek czosnku,
- 100 ml śmietanki do sosu,
- sól, pieprz do smaku.
Jeśli nie chcesz do sałatki z serem żółtym i kabanosem wykorzystać tradycyjnego sera, możesz go zamienić na mini kulki mozzarelli. Również doskonale będą się komponować z pozostałymi składnikami. Możesz również wyeliminować niektóre z warzyw bądź też dodać swoje. Ciekawego smaku mogą dodać również ogórki konserwowe, pieczarki marynowane czy też czerwona fasola. Dopasowując przepis do swoich upodobań smakowych, z pewnością stworzysz danie szyte na miarę swoich potrzeb.
Opis dania
Sałatka z kabanosem i serem — idealna dla fanów kabanosów i nie tylko
Jeśli jesteś fanem kabanosów, to sałatka z kabanosem i serem będzie idealną przekąską dla Ciebie. Możesz ją nie tylko wykonać na wiele sposobów, ale też spożyć jako dodatek do śniadania czy kolacji, czy też zaserwować podczas przyjęcia rodzinnego. W sałatce oprócz kabanosów można umieścić różnego rodzaju warzywa, czy nawet owoce — ostre składniki, połączone ze słodyczą owoców sprawią, że to danie z kabanosem będzie wyjątkowe.
Plusem sałatki z kabanosem jest zdecydowanie fakt, że z tego rodzaju wędliną doskonale łącza się różnego rodzaju warzywa — zarówno w wersji surowej, jak i grillowanej bądź marynowanej. Do połączenia składników nie zawsze musisz wykorzystywać majonez czy majonez z jogurtem. W dzisiejszej sałatce proponujemy sos serowy, który doskonale podkreśla smak całości.
Sposób
przygotowania
Jak przyrządzić sałatkę z serem i kabanosem?
Przygotowanie sałatki kabanosowo-serowej nie jest trudne. Co więcej, jej przyrządzenie to kilka minut, dzięki czemu możesz ją zrobić nawet w awaryjnej sytuacji, gdy niespodziewanie odwiedzą Cię goście, a Ty nie masz czym ich poczęstować. W pierwszej kolejności przygotuj poszczególne składniki na sałatkę z serem i kabanosem, a następnie sos.
- Kukurydzę, seler i cebulę odsącz z nadmiaru zalewy — pozwól im dokładnie osuszyć się na sitku.
- Kabanosy pokrój w koreczki o grubości około 1-2 cm. Jeśli wybierzesz inne kabanosy np. myśliwskie w postaci grubszych paluszków, możesz je dodatkowo pokroić w kostkę.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jeśli zamiast sera wybierzesz mini kulki mozzarelli, to dobrze będzie przeciąć je na pół.
- Cebulę marynowaną po odsączeniu również poprzecinaj na pół.
- Paprykę czerwoną pokrój w wąskie i niezbyt długie paseczki.
- Tak przygotowane składniki na sałatkę umieść w misce i przygotuj sos.
- Przygotowanie sosu serowego jest niezwykle proste. Zmiksuj 1 camembert z 1 ząbkiem czosnku i 100 ml śmietanki do sosów oraz dodaj sól i pieprz. Tak przygotowany sos przelej do składników sałatki i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj.
Jak podawać sałatkę z serem i kabanosem?
Sałatka z serem, kabanosem i kukurydzą to niezwykłe danie, które łączy różnego rodzaju smaki — od tych delikatnych, po wyraziste i ostre. Jeśli przygotowujesz ją na przyjęcie rodzinne, możesz podać ją z paluchami chlebowymi bądź też grzankami. Paluchy chlebowe kupisz gotowe w sklepie. Grzanki przygotuj samodzielnie — bagietkę pokrój na niewielkie kromeczki, posmaruj masłem czosnkowym i włóż na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza, aż do momentu, gdy się zarumienią.
Jeśli chcesz podać je w gotowych kubeczkach i stworzyć z nich finger food, możesz zaserwować sałatkę kabanosowo-serową w kruchych babeczkach bądź też przygotować kieszonki z ciasta filo. Wystarczy, że ciasto filo pokroisz na mniejsze kwadraciki. Formę na muffinki wyłóż papierem do pieczenia i w każdą przestrzeń włóż kawałek ciasta. Piecz kilka minut w piekarniku. Po wystudzeniu możesz je napełnić sałatka z serem, kabanosem i cebulką.
Składniki
Sałatka z kabanosem i serem — co potrzebujesz do jej przyrządzenia?
Sałatkę z serem i kabanosem możesz przygotować z różnych składników, jednak dzisiejszy jej skład będzie ściśle związany z serem. Dzięki temu sałatka będzie mieć wyjątkowo serowy smak, ale też ciekawą konsystencję. Wśród podstawowych składników, które muszą znaleźć się w jej wnętrzu, znajdują się:
- kabanosy serowe Nasze Polskie od Duda.pl,
- 200 g sera żółtego,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 słoik marynowanego selera,
- 1 słoik cebuli marynowanej,
- 1 papryka czerwona,
- 1 camembert,
- 1 ząbek czosnku,
- 100 ml śmietanki do sosu,
- sól, pieprz do smaku.
Jeśli nie chcesz do sałatki z serem żółtym i kabanosem wykorzystać tradycyjnego sera, możesz go zamienić na mini kulki mozzarelli. Również doskonale będą się komponować z pozostałymi składnikami. Możesz również wyeliminować niektóre z warzyw bądź też dodać swoje. Ciekawego smaku mogą dodać również ogórki konserwowe, pieczarki marynowane czy też czerwona fasola. Dopasowując przepis do swoich upodobań smakowych, z pewnością stworzysz danie szyte na miarę swoich potrzeb.