Sałatka z tortellini i kabanosem

łatwy 20 minut 3

Składniki

Składniki na sałatkę z tortellini, kabanosem i warzywami

Naszym celem jest dostarczenie Ci prostych i szybkich pomysłów na smaczne dania, które można przyrządzić na wiele sposobów. Sałatka z tortellini, kabanosem i warzywami to kolejna propozycja, którą możesz zrobić według naszych proporcji bądź też zdecydować się na jej indywidualne dopasowanie do własnych upodobań. Do jej przyrządzenia potrzebujesz:

  • 250 g tortellini, najlepiej z serem bądź też serem ricotta i szpinakiem,
  • 100 g kabanosów pikantnych od Duda.pl, 
  • 1 czerwoną paprykę,
  • 1 żółtą paprykę,
  • 1 cebulę,
  • 2 ogórki kiszone,
  • 1/4 szklanki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżki musztardy,
  • 1 łyżkę soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • zielony koperek do dekoracji.

Wolisz coś bardziej sycącego? Wystarczy, że do sałatki dopasujesz odpowiednie dodatki mięsne. Takie połączenie sprawdzi się dobrze jako pełnowartościowy, sycący obiad.

Opis dania

Sałatka z tortellini i kabanosem - lekki obiad w kilka chwil

Sałatka z tortellini i kabanosem to pyszna propozycja na lekki i szybki obiad, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom smakowitych dań. Połączenie delikatnych tortellini z pikantnymi kabanosami oraz świeżymi warzywami sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale również sycąca. Sałatka ta jest idealna na letnie dni lub jako szybka kolacja po pracy. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować lekki obiad w kilka chwil, bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni.

Oprócz szybkiego przygotowania sałatka ta ma wiele zalet. Jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych. Tortellini dostarczają węglowodanów, kabanosy dodają potężnej dawki białka, a świeże warzywa wzbogacają ją w witaminy i błonnik. Dzięki temu jest to danie, które zaspokoi Twoje głodne podniebienie, a jednocześnie pozwoli utrzymać dobrą formę. Sprawdź, jak je przygotować!

Sposób
przygotowania

Jak przygotować sałatkę z tortellini i kabanosa?

Przygotowanie sałatki jest niezwykle proste. Postępuj według poniższych wskazówek, a przepis z pewnością wyjdzie idealnie!

  1. Ugotuj tortellini zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Najczęściej gotuje się je przez 2-3 minuty w osolonej wodzie. 
  2. Odcedź tortellini i przepłucz zimną wodą, a następnie odstaw do ostygnięcia.
  3. Przygotuj warzywa — paprykę, cebulę i ogórka kiszonego pokrój w cienkie, średniej długości paski.
  4. W dużym naczyniu wymieszaj ugotowane tortellini, kabanosy, pokrojone papryki, cebulę i ogórek kiszony.
  5. W osobnej misce przygotuj dressing, mieszając razem majonez, jogurt naturalny, musztardę i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
  6. Wlej przygotowany dressing do sałatki i delikatnie wymieszaj, tak by wszystkie składniki równomiernie pokryły się sosem.
  7. Wstaw sałatkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się połączyły. 
  8. Przed podaniem posyp sałatkę posiekanym koperkiem, co doda jej świeżości i koloru.

Tak przygotowana sałatka z tortellini i kabanosa jest gotowa do podania. Smacznego! 

Z czym można podać sałatkę z tortellini i kabanosa?

Przygotowując sałatkę z tortellini i kabanosem warto przemyśleć dodatki, z jakimi zostanie podana. Pozwala to nie tylko zwiększyć estetykę dania, ale też jego sytość. Wśród najpopularniejszych dodatków do sałatki z tortellini, kabanosów pikantnych i warzyw, znajdują się chleb czosnkowy i grzanki. To świetne rozwiązanie, które sprawi, że Twoja sałatka stanie się bardziej sycąca, ale też doda jej tekstury i smaku.

Fanom zupy polecamy podanie sałatki w formie przystawki, przed daniem głównym. Doskonale będzie komponować się z zupami krem — zimnym gazpacho bądź też kremową zupą pomidorową. 

Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkręcić smak sałatki na bazie tortellini, dodaj do niej pesto. Delikatne pesto bazyliowe lub szpinakowe może być podane jako dodatek lub polewa do sałatki, nadając jej wyjątkowego smaku.

Wspomniane warianty, to jedynie kilka z wielu pomysłów - możliwości podania każdego posiłku są niemal nieograniczone. Sałatka z tortellini i kabanosa jest wdzięcznym daniem, które można dostosować do własnych upodobań i sezonowych składników.

Składniki

Składniki na sałatkę z tortellini, kabanosem i warzywami

Naszym celem jest dostarczenie Ci prostych i szybkich pomysłów na smaczne dania, które można przyrządzić na wiele sposobów. Sałatka z tortellini, kabanosem i warzywami to kolejna propozycja, którą możesz zrobić według naszych proporcji bądź też zdecydować się na jej indywidualne dopasowanie do własnych upodobań. Do jej przyrządzenia potrzebujesz:

  • 250 g tortellini, najlepiej z serem bądź też serem ricotta i szpinakiem,
  • 100 g kabanosów pikantnych od Duda.pl, 
  • 1 czerwoną paprykę,
  • 1 żółtą paprykę,
  • 1 cebulę,
  • 2 ogórki kiszone,
  • 1/4 szklanki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżki musztardy,
  • 1 łyżkę soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • zielony koperek do dekoracji.

Wolisz coś bardziej sycącego? Wystarczy, że do sałatki dopasujesz odpowiednie dodatki mięsne. Takie połączenie sprawdzi się dobrze jako pełnowartościowy, sycący obiad.

Polecane
produkty

Kabanosy Myśliwskie

Kabanosy Wieprzowe 170g

Kabanosy swojski boczek 170g

Kabanosy Drobiowo-Wieprzowe 170g

Kabanosy z Kurczaka Premium

Podobne przepisy

Kiełbasa po węgiersku

Kiełbasa po węgiersku

łatwy 35 minut 5
Potrawy z kiełbasy

Potrawy z kiełbasy

łatwy 120 minut 6
Pokaż wszystkie przepisy