Schab w sosie orientalnym
łatwy
50 minut
2
Składniki
- Schab w plastrach | 500 gram
- Mleko kokosowe | 400 mililitrów
- Marchewka | 1 sztuka
- Papryka | 1 sztuka
- Cebula czerwona | 1 sztuka
- Pasta curry | 50 gram
- Zielona cebulka | 3 sztuki
- Sezam | 10 gram
- Olej sezamowy | 15 mililitrów
- Olej | 50 mililitrów
- Sól, pieprz
Opis dania
Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was przepis na schab w sosie orientalnym. Wyjątkowo smaczna i prosta w przygotowaniu potrawa, do przygotowania której wystarczy schab, mleko kokosowe oraz kilka popularnych warzyw. 50 minut to czas, który powinien Wam wystarczyć na przygotowanie tego dania.
Sposób
przygotowania
Schab przesmażyć na oleju i w momencie, gdy będzie rumiany dodajemy startą marchewkę, pokrojoną w paski paprykę i czerwoną cebulę. Całość podlewamy mlekiem kokosowym i dusimy przez około 5 minut. Po tym czasie dodajemy pastę curry. Po chwili sos zgęstnieje i wówczas dodajemy olej sezamowy i zdejmujemy z ognia. Schab posypujemy prażonym sezamem i świeżo posiekaną zieloną cebulką. Najlepiej podawać z ryżem.
Składniki
- Schab w plastrach | 500 gram
- Mleko kokosowe | 400 mililitrów
- Marchewka | 1 sztuka
- Papryka | 1 sztuka
- Cebula czerwona | 1 sztuka
- Pasta curry | 50 gram
- Zielona cebulka | 3 sztuki
- Sezam | 10 gram
- Olej sezamowy | 15 mililitrów
- Olej | 50 mililitrów
- Sól, pieprz
