Schab z grillowanymi warzywami
łatwy
40 minut
2
Składniki
- Schab w plastrach marynowany | 1 op.
- Papryka mix | po 1 szt.
- Cukinia | 1 szt.
- Bakłażan | 1 szt.
- Pomidor | 1 szt.
- Cebula czerwona | 1 szt.
- Jogurt naturalny | 1 op.
- Koperek
- Sól/ pieprz
Opis dania
Schab z grillowanymi warzywami to pyszne danie, które łączy w sobie soczystość mięsa z aromatycznymi smakami warzyw z grilla. Schab, który został wcześniej odpowiednio przygotowany i przyprawiony, jest grillowany lub pieczony, a następnie podawany z różnorodnymi warzywami, które dodają świeżości i chrupkości do dania.
Sposób
przygotowania
Warzywa kroimy w duże plastry i wrzucamy na rozgrzanego grilla i co pewien czas obracamy. Po kilku minutach dorzucamy plastry schabu.
Jogurt przekładamy do miseczki, dodajemy posiekany koperek, sól, pieprz i mieszamy do połączenia składników.
Gdy warzywa i mięso będą już gotowe, przekładamy na talerz i podajemy z naszym sosem.
Składniki
- Schab w plastrach marynowany | 1 op.
- Papryka mix | po 1 szt.
- Cukinia | 1 szt.
- Bakłażan | 1 szt.
- Pomidor | 1 szt.
- Cebula czerwona | 1 szt.
- Jogurt naturalny | 1 op.
- Koperek
- Sól/ pieprz