.png)
Spaghetti z kiełbasą
Składniki
Składniki na spaghetti z kiełbasą i pomidorami
Spaghetti z kiełbasą to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem, stanowiąc prawdziwą ucztę dla podniebienia. Ta pyszna potrawa, nawiązująca do włoskiej kuchni, zachwyca nie tylko aromatyczną kiełbasą, ale także pełnym smaku sosem pomidorowym. Do przygotowania spaghetti z naszego przepisu potrzebujesz:
- 300g makaronu spaghetti (lub innego ulubionego makaronu)
- 4 delikatne kiełbasy z filetem kurczaka,
- 500g pomidorów (świeżych lub z puszki, obranych i pokrojonych w kostkę),
- 1 cebula (drobno posiekana),
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane),
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonego bazylii,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki).
Opcjonalnie do sosu możesz dodać warzywa - idealnie pasować będzie papryka i marchewka.
Opis dania
Chcielibyśmy podzielić się z Tobą przepisem na danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z niezwykłym bogactwem smaków. To spaghetti z kiełbasą to pyszne i sycące danie, które przeniesie Wasze kubki smakowe prosto do słonecznej Italii.
Połączenie soczystej kiełbasy z intensywnym sosem pomidorowym, sprawia, że to danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również pobudza zmysły, przenosząc w podróż po włoskich smakach i aromatach. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni z różnymi składnikami i dodatkami, a przede wszystkim dzielić się się smakiem i radością gotowania z bliskimi, ten przepis przypadnie Ci do gustu!
Sprawdź, jak przygotować to włoskie danie według naszego przepisu!
Sposób
przygotowania
Przygotowanie pomidorowego spaghetti z kiełbasą
Pomidorowe spaghetti z kiełbasą przygotujesz w kilka chwil - danie to sprawdzi się więc w nagłych sytuacjach, ale też jest na tyle proste, że do wspólnego gotowania możesz zaprosić dzieci.
- W dużym garnku zagotuj wodę, dodając szczyptę soli. Następnie wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
- W międzyczasie na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i podsmaż ją, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż do momentu, aż zacznie wydzielać aromat.
- Wrzuć pokrojone pomidory na patelnię z cebulą i czosnkiem. Dopraw całość solą, pieprzem, suszonym oregano, bazylią i papryką. Dobrze wymieszaj składniki.
- Duś pomidory na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje i nabierze intensywnego smaku.
- W międzyczasie podsmaż kiełbaski na suchej patelni lub grillu, aż będą lekko zrumienione z każdej strony.
- Gdy sos pomidorowy zgęstnieje, dodaj do niego podsmażone kiełbaski. Mieszaj delikatnie, aby kiełbaski były równomiernie pokryte sosem.
- Gotuj wszystko razem jeszcze przez około 5 minut, aby smaki się połączyły.
- Po ugotowaniu makaronu odcedź go i przełóż na talerze.
- Nakładaj sos z kiełbasą na porcje makaronu.
- Posyp danie świeżymi ziołami, na przykład natką pietruszki, jako dekorację.
- Gotowe spaghetti z kiełbasą podawaj ciepłe, ciesząc się aromatem i smakiem włoskiej kuchni.
Buon appetito!
Jak zmodyfikować przepis?
Przepis na spaghetti z kiełbasą można zmodyfikować na wiele sposobów, dostosowując go do indywidualnych preferencji smakowych oraz dostępności składników. Zamiast tradycyjnego makaronu spaghetti można użyć makaronu pełnoziarnistego lub z warzyw, aby zwiększyć ilość błonnika w diecie. Ponadto, do sosu pomidorowego można dodać więcej świeżych warzyw, takich jak cukinia, bakłażan czy szpinak, aby zwiększyć zawartość witamin i minerałów.
Ciekawym dodatkiem podkreślającym smak dania są zioła. Dodaj świeże zioła, takie jak świeża bazylia, oregano czy tymianek, aby wzbogacić smak potrawy. I posyp danie startym serem parmezan lub mozzarellą, aby nadać mu intensywności smaku.
Pamiętaj, że modyfikowanie przepisów to świetny sposób na eksperymentowanie w kuchni i dostosowywanie potraw do własnych upodobań. Wszystkie nasze przepisy możesz dopasowywać do własnych upodobań smakowych.
Składniki
Składniki na spaghetti z kiełbasą i pomidorami
Spaghetti z kiełbasą to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem, stanowiąc prawdziwą ucztę dla podniebienia. Ta pyszna potrawa, nawiązująca do włoskiej kuchni, zachwyca nie tylko aromatyczną kiełbasą, ale także pełnym smaku sosem pomidorowym. Do przygotowania spaghetti z naszego przepisu potrzebujesz:
- 300g makaronu spaghetti (lub innego ulubionego makaronu)
- 4 delikatne kiełbasy z filetem kurczaka,
- 500g pomidorów (świeżych lub z puszki, obranych i pokrojonych w kostkę),
- 1 cebula (drobno posiekana),
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane),
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka suszonego bazylii,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki).
Opcjonalnie do sosu możesz dodać warzywa - idealnie pasować będzie papryka i marchewka.
