Zapiekanka z kaszanką
Składniki
- Kaszanka Duda | 1 op.
- Bagietka | 2 szt.
- Ogórek kiszony | 2 szt.
- Ziemniaki | 3 szt.
- Cebula | 1 szt.
- Cebulka prażona
- Pietruszka
- Olej
Opis dania
Zapiekanka z kaszanką to pyszne danie, które łączy w sobie tradycyjną kaszankę z chrupiącym podpieczonym chlebem. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, natomiast gwarantuje świetną ucztę zarówno na obiad jak i na kolację.
Sposób
przygotowania
Z kaszanki zdejmujemy osłonkę, następnie cebulę kroimy w piórka i całość podsmażamy na rozgrzanej patelni. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Ziemniaki kroimy w plastry i układamy na blaszce. Spryskujemy je oliwą, posypujemy czosnkiem, solą, tymiankiem po czym pieczemy w piekarniku przez 20 minut.
Bagietki przekrawamy na pół i na każdą połówkę nakładamy podsmażonej kaszanki i zapiekamy całość w piekarniku przez około 10 minut. Danie podajemy z pokrojonym ogórkiem kiszonym i pieczonymi ziemniakami. Na koniec można posypać całość prażoną cebulką i świeżo posiekaną pietruszką.
Składniki
- Kaszanka Duda | 1 op.
- Bagietka | 2 szt.
- Ogórek kiszony | 2 szt.
- Ziemniaki | 3 szt.
- Cebula | 1 szt.
- Cebulka prażona
- Pietruszka
- Olej
